Vooral bij het barbecueën zijn sauzen van elementair belang. De LMPK21 Saus-set van Lodge bevat een gietijzeren sauspan die de vloeistof absorbeert zonder dat de smaak verandert. Door het lange handvat ligt de pan prettig in de hand en kan hij zelfs op de barbecue worden geplaatst. De siliconen kwast kan worden gebruikt om de marinade op het voedsel aan te brengen voor of tijdens het grillen. De unieke smaak is te danken aan de constante warmte-retentie en -verdeling van het materiaal. Dankzij het voorbehandelde oppervlak kan de kleine steelpan onmiddellijk worden gebruikt.